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19. SEPTEMBER 2014

Das Glas Fabbrica von Pedavena Birra Dolomiti wurde von Federico de Majo entworfen

 | Zafferano Italia
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Eine perfekte Verbindung von technischem Inhalt und ästhetischem Geschmack. Eine ganz italienische Hochzeit, die zwischen Fabbrica di Pedavena und Federico de Majo mit Zafferano, die zusätzliche qualitative und kreative Elemente für ein neues und einzigartiges Erlebnis verleiht. Ein doppelter Erfahrungsschatz, um einen qualitativen Standard von absoluter Perfektion zu erreichen. Wie der Wein, so will auch jedes Bier sein Glas. Jedes Glas kann dank seiner Form alle Eigenschaften des Bieres, den wir probieren möchten, hervorheben. Zafferano hat die Einladung der Fabbrica di Pedavena angenommen, einen Kelch zu schaffen, der alle Düfte und Aromen der Biere entwickelt, die von der historischen Brauerei von Pedavena hergestellt werden. Federico de Majo wurde damit beauftragt, die technischen Spezifikationen zu interpretieren, die von der Führungsgruppe von Birra Castello und Fabbrica di Birra Pedavena angegeben wurden, und sie in die Herstellung des Glases für die Brauerei Fabbrica di Birra Pedavena umzusetzen, mit dem Ziel, die Qualität und Authentizität zu betonen und einen zusätzlichen Mehrwert zu gewährleisten, indem sie jene Elemente von Design, Innovation und Funktionalität, aber auch Eleganz und Raffinesse verleihen, die die Marke Zafferano auszeichnen. "Diese Zusammenarbeit bei der Herstellung des neuen Glases von Fabbrica di Birra Pedavena- sagt Federico de Majo, venezianischer Designer, der Zafferano leitet - ist das Ergebnis einer konsolidierten Erfahrung im Design von speziellen Gläsern: das Glas von Bolgheri, vom Soave, der Franciacorta und des Novello, um einige zu nennen -und von der Projektierung von Zafferano, deren Tätigkeit sich auf das Studium und die Beratung bei der Konzeption von ad hoc-Projekten auswirkt. Speziell für die Brauerei Pedavena haben wir an einer Tulpenform gearbeitet, da sie für besonders duftende und aromatische Biere geeignet ist. Sein aufgeblähter Mund verhindert die Bildung von zu viel Schaum und fördert gleichzeitig die Duftwahrnehmung der Düfte und Aromen des Bieres. Das Glas mit dem Klang ist das beste Instrument für die Verkostung, dank seiner wichtigsten Eigenschaften: der Glanz und die Möglichkeit, die organoleptischen Qualitäten des Getränks unverändert zu lassen. " Nach einer notwendigen Testphase ist es nun zur Herstellung der Gläser gekommen, die das Markenzeichen "Fabbrica di Pedavena" und die Unterschrift von Federico de Majo tragen werden.

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