Tu carrito

19 de septiembre de 2014

El vaso Fabbrica de Pedavena Birra Dolomiti está diseñado por Federico de Majo

 | Zafferano Italia
 | Zafferano Italia

Una perfecta combinación de contenido técnico y gusto estético. Un matrimonio totalmente italiano, el de Fabbrica di Pedavena y Federico de Majo con Zafferano, que aporta elementos adicionales cualitativos y creativos para una experiencia nueva y única. Un doble bagaje de experiencia para alcanzar un estándar cualitativo de absoluta perfección. Al igual que el vino, cada cerveza quiere su copa. Cada copa, gracias a su forma, es capaz de realzar todas las características del tipo de cerveza que queremos degustar. Zafferano aceptó la invitación de Fabbrica di Pedavena para crear un cáliz dedicado a desarrollar todos los perfumes y aromas de las cervezas producidas por la histórica fábrica de cerveza de Pedavena. Federico de Majo fue encargado de interpretar las especificaciones técnicas indicadas por el grupo directivo de Birra Castello y Fábrica de Cerveza Pedavena y traducirlas en la realización del vaso de Fábrica de Cerveza Pedavena, con el objetivo de enfatizar la calidad y la autenticidad y garantizar un valor añadido adicional, dando los elementos de diseño, innovación y funcionalidad, pero también elegancia y refinamiento que distinguen a la marca Zafferano. "Esta colaboración en la realización del nuevo vaso de Fábrica de Cerveza Pedavena- afirma Federico de Majo, diseñador veneciano a la cabeza de Zafferano- nace de un recorrido consolidado de experiencias en el diseño de vasos dedicados - el vaso de Bolgheri, del Soave, de Franciacorta y del Novello, por citar algunos -e desde la vocación proyectual de Zafferano, cuya actividad se connota para el estudio y la consulta en la ideación de proyectos ad hoc. En concreto, en la fábrica de cerveza Pedavena hemos trabajado en una forma de tulipán ya que es adecuado para cervezas especialmente fragantes y aromáticas. Su boca ahuecada evita la formación de demasiada espuma y al mismo tiempo favorece la percepción olfativa de los perfumes y aromas emitidos por la cerveza recibida. El vidrio sonoro superior con el que se fabrica el vaso en cuestión es la herramienta más adecuada para la degustación, gracias a sus principales propiedades: el brillo y la posibilidad de dejar inalteradas las cualidades organolépticas de la bebida. " Después de una fase de experimentación necesaria, ahora se ha llegado a la producción de los vasos, que llevarán el sello "Fábrica de Pedavena" y la firma de Federico de Majo.

Gracias por suscribirte